阜阳布洛奇国际烘焙学校

杏仁角酥饼 主料 60g黄油 25g细砂糖 1/8小勺盐 12g蛋白 55g低筋粉 12g杏仁粉 配料 制作步骤 1[1] 准备用料 2 杏仁角先放入烤箱，上下火150度，烤10分钟，晾凉备用 3 黄油软化后，加细砂糖用打蛋器搅打均匀 4 分次加入全蛋，搅拌成均匀的糊状 5 低筋粉，泡打粉混合筛入黄油中 6 加入杏仁粉，用橡皮刮刀稍微拌和 7 加入杏仁角 8 拌匀 9 用勺取8克左右，放在烤盘上， 10 放入烤箱，中层，上下火170度，烤20分钟左右，熄火后继续焖10分钟 11 出炉 联系我的时候请说是在搜即讯信息网上看到的，谢谢。