阜阳西式西点蛋糕韩式裱花,生日蛋糕裱花哪里学比较好

阜阳布洛奇烘焙学院 阜阳布洛奇烘焙学院 蛋糕开店创业全能班  学习对象  面向对蛋糕面包有浓厚兴趣但没有基础的初学者，从蛋糕制作的基础知识到能完全独立制作各款蛋糕面包。教学内容包括：烘焙店基础的设备、电器配置、生产车间器具配置，烘焙材料的基本配备，各操作间的卫生要求，成本核算，店面的选址、店面的装修、灯光及产品陈列，人员的配备及管理等饼店的软件硬件配置的理论知识。 课程包括： （一）、西点烘烤类  1.面包配料培训，面包和面培训，面包成型培训，面包发酵培训，面包烘烤培训  2.蛋糕配料培训，蛋糕搅拌培训，蛋糕成型培训，蛋糕烘烤培训  3.饼干配料培训，饼干搓面培训，饼干成型培训，饼干烘烤培训  4.芝士蛋糕培训，各式面包培训  5.葡式蛋挞培训. 生日蛋糕系列：欧式水果蛋糕、喜庆蛋糕、慕斯蛋糕系列：提拉米苏、芒果慕斯、黑森林慕斯、草莓慕斯  、蓝莓慕斯、芝士慕斯、  （二）、西点烘焙系列： 面包的品种有：肠仔包、火腿包、  三文治、菠萝包、提子方包、咸方包、红豆吐司、肉松吐司、红豆包、忌廉排包、芝士栗香包、甜甜圈、毛毛虫、肉松包、香芋包、豆沙包 饼类的品种有：咸曲奇、老婆饼、核桃饼、芝麻饼、咸蛋酥、椰子饼、红豆饼、 戚风类：香枕蛋糕、提子蛋糕、虎皮蛋糕、肉松蛋糕、 重油类：哈雷杯、玛丽蛋糕、蜂蜜蛋糕、红枣蛋糕 学会制作手工挞皮、椰挞 教学方式  科学合理的教学计划、强化实操能力锻炼的教学模式、高品质原料实操教学，所有课程都是由专业的老师一对一示范、讲解、手把手指导操作要领，由学员亲手操作，学习全程由专职老师观察跟进，详细讲解每个教学环节的重点和难点，教学内容和理论结合大量实操， 特别课程  （提供采购地址） 老师一对一，手把手全程实操教学。提供原料采购和机器采购的地址和电话号码。 开店管理  所有课程包括开店经营管理课程，免费传授，由老师对您经营店面的选址，评估，开店装饰，设计方面，经营的产品定位，价格，原料配搭，仓库，存货，预制作方法，保存，保鲜方法，店面的制作流程，对客人的介绍，包装，浆料供应的全套经营管理方法全面课程免费提供，并管理员工，收银，计数等方方面面由十几年资深经营经验老师免费传授。 联系我的时候请说是在搜即讯信息网上看到的，谢谢。