阜阳蛋糕西点培训学校哪家好
- 营业时间:08:00-24:00
- 地址:安徽省阜阳市颍州区中央豪景东区15栋4楼417布洛奇国际烘焙学院
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阜阳学蛋糕哪个学校老师好 阜阳当代蛋糕学校老师技术最好 阜阳学蛋糕哪个学校老师好 阜阳当代蛋糕学校老师技术最好 高级西式西点蛋糕全能班 阜阳当代学校 招生对象:有志于西点事业,初中以上学历,身体健康的社会青年。喜欢烘焙的青年。 培养目标:以西式西点技术全型人才为目标,毕业后从事星级宾馆西式西点店,具备较高的能力。 课程特色:全面学习各种西式西点制品技术,具备独力开店,自主的能力。 课程内容:西式西点机械设备的使用和维护,西式西点工艺学,西式西点美学,课程有各种花边,各种花式和十二生肖的精美,学习戚风蛋糕,海绵蛋糕,双色蛋糕,心形蛋糕,天使蛋糕,小模具蛋糕,生日蛋糕,港式蛋糕,水果蛋糕, 学习美式,法式,英式,德式,中式面包等。 主要样式:吐司蛋糕,小毛毛面包,菠萝面包,肉松面包 -从基础讲授各种西点原料,西点制作工艺,蛋糕店的选址与经营,机械设备的使用与维护, 系统传授各式风味蛋糕,生肖卡通裱花蛋糕、欧式裱花蛋糕、各式流行面包、曲奇、酥点、 泡芙、果冻、蛋挞等各类西式点心制作。依据西式点心类型采取阶段式教学。阜阳布洛奇烘焙学院奉行严格管理,精心教学,热忱服务,确保质量的培训精神,对专业人员进行继续教育,对劳务工人开展职业岗位技能培训与鉴定,并取得了良好的社会和经济效益。
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