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1.布洛奇教你做奶油土司蛋糕
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2018-11-05吐司切片面包:3片草莓:适量奶油:250毫升辅料糖粉(打发奶油用):40克糖粉(装饰用):10克步骤1:250毫升淡奶...
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2.布洛奇教你做欧美风蛋糕
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2018-11-05欧美风蛋糕的做法食材原料主料:低筋面粉85克辅料:鸡蛋5个 牛奶40克 芸豆适量 卡夫奥利奥适...
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3.布洛奇教你做可可奶油蛋糕卷
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2018-11-05可可奶油蛋糕卷主料鸡蛋:4个低筋面粉:65克可可粉:15克牛奶:50克玉米油:40克糖:20克(放蛋黄里)糖:60克(放...
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4.布洛奇教你做苹果蛋糕
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2018-11-04苹果蛋糕原料黄油或植物黄油 80克白糖 75克鸡蛋 1个面粉 150克苹果(中等大小) 3-...
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5.超有范的小饼干【黄油印花饼干】
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2018-11-04原料:总统黄油50克、糖粉30克、鸡蛋液13克、低筋面粉100克工具:饼干戳、小尖刀做法:超有范的小饼干【黄...
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6.布洛奇教你做可可蛋糕
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2018-11-04折叠原料白糖150克,鸡蛋2个,面粉150克,可可粉25克(约3大勺),蛋糕发粉1小勺,牛奶100毫升,广柑皮1个,...
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7.帅帅的早餐:亲妈牌花儿面包
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2018-11-04材料:金像高粉150g,低粉50g,奶粉10g,牛奶+2个鸡蛋共150g,白砂糖30g,盐2g,酵母2g,黄油30g。 ...
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8.痛并快乐着:轻乳酪的记忆
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2018-11-04原料:奶油奶酪:125克牛奶:90克蛋黄:3个黄油:30克低粉:25克玉米淀粉:15克蛋白:3个糖:60克柠檬汁:...
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9.布洛奇教你做肉松面包
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2018-11-03高筋面粉250克、低筋面粉50克、白糖45克、盐1克、酵母4.5克、水135克、鸡蛋一个、肉松少许做法1、所有材料...
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10.布洛奇教你做香肠芝士饼干球
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2018-11-03黄油70g,糖粉20g,蛋黄1个,奶酪粉15g,杏仁粉15g,低筋面粉100g,香肠碎20g,橄榄碎10g,黑胡椒1g,干燥...
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11.布洛奇烘焙学院教你做咸香芝士饼干
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2018-11-03食材准备黄油195g高筋粉115g低筋粉160g鸡蛋1只盐4g味精5g糖粉90g胡椒粉2g奶粉15g马苏里拉芝士55g做法1、马...
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12.布洛奇教你做口袋面包
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2018-11-021.面粉、酵母、砂糖、食盐放置于搅拌桶中搅拌均匀待用。2.倒入水至桶中搅拌,先用慢速2分钟、中速12分钟,...
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13.布洛奇教你做小熊面包
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2018-11-021. 除黄油外的所有原料混合,揉至面筋扩展再加入软化的黄油,继续揉至可拉开薄薄的薄膜2. 收圆入...
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14.布洛奇教你做葱香火腿肉松面包
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2018-11-021将材料除黄油外都加入到面包桶。2:启动面包机揉面至能拉出厚膜,再加入软化的黄油继续揉。3:揉至能拉出较...
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15.布洛奇带你认识法式面包
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2018-11-01法式面包形状各异,有长有短、有大有小、有圆有方、有粗有细、有甜有咸;最长的有两米,大的可供数人分吃...
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16.布洛奇教你做豆沙面包
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2018-11-01材料(500克面粉制成品5个)第一次发酵:面粉30千克 白砂糖5千克 鲜酵母1~1.5千克 水17.5千克...
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17.最绝妙的搭配【芝士布朗尼】
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2018-10-30布朗尼糊:黑巧克力86克,我用德芙黑巧两块,如果原料充足请将黑巧克量加至100克、黄油100克、蛋2个、糖粉1...
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18.又爱又恨草莓季【草莓蛋糕】
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2018-10-30原料:(八寸方模模)鸡蛋5只、细砂糖70克、 低粉100克、牛奶80ML,色拉油60ML,淡奶油(装饰用)又爱又...
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19.超浓郁的奥利奥巧克力乳酪慕斯
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2018-10-30奥利奥饼干底:奥利奥饼干100克,淡奶油45克材料:淡奶油150克,牛奶100克,马斯卡彭奶酪150克,法芙娜黑巧...
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20.布洛奇教你做拿破仑酥
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2018-10-291)砂糖和蛋黄混合,用手动打蛋器搅打3、4分钟至砂糖完全融化、蛋液颜色变白,然后加入玉米粉20克混合均匀;2...
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21.布洛奇教你做法棍面包
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2018-10-291:将水倒入和面桶中,加入酵母搅拌均匀2:加入粉类搅拌均匀,和成表面光滑的面团3:再加入食盐,柔均匀,面团...
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22.新式抹茶双色冰皮月饼
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2018-10-29材料:奶黄馅:鸡蛋100克,淡奶油100克,黄油50克,砂糖60克,澄粉50克 ...
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23.萌萌哒的圣诞糖霜饼干
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2018-10-29糖霜饼干材料:无盐黄油:70g糖粉:50g鸡蛋液:25g香草精:3克低筋粉:140g糖霜材料:蛋清:14g糖粉:100g...
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24.Q弹诱人的美味草莓大福
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2018-10-29材料:糯米粉80克,玉米淀粉15克,色拉油8克,清水80克,红豆沙,草莓步骤:1 将糯米粉和玉米淀粉混合...
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25.布洛奇烘焙学院带你认识可丽饼
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2018-10-27可丽饼(Crepes)是一种比薄烤饼更薄的煎饼,以小麦粉制作而成并且很流行的一种美食。现在的布列塔尼仍保有传...
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26.布洛奇烘焙学院带你制作戚风蛋糕
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2018-10-271、准备材料。面粉需要过筛,蛋白蛋黄分离,盛蛋白的盆要保证无油无水,最好使用不锈钢盆,用打蛋器把蛋白...
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27.布洛奇国际烘焙学院
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2018-10-27戚风蛋糕卷,一种糕点名称,是以面粉,鸡蛋,奶油,牛奶等材料制作而成。戚风蛋糕质地非常轻而且非常的湿润...
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28.布洛奇烘焙学院带你认识戚风蛋糕
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2018-10-27戚风蛋糕(Chiffon Cake)是一款甜点,属海绵蛋糕类型,制作原料主要有鸡蛋、面粉、白砂糖、色拉油、...
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29.布洛奇国际烘焙
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2018-10-27我院开展的课程有私房蛋糕,法氏西点,奶茶咖啡等许多烘焙技能。包教包会,教到会为止,可提供学员宿...
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30.布洛奇烘焙学院
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2018-10-27私房蛋糕,翻糖蛋糕,西点,欧包,面包联系我的时候请说是在搜即讯信息网上看到的,谢谢。
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31.为何在布洛奇西点制作更加正统
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2018-10-26随着现代人生活品质的提升,西点已成为人们生活中不可或缺的餐点之一,这也使西点成为当下最热门的行业,因...
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32.布洛奇国际烘焙学院亲子活动
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2018-10-25以爱之名,烘焙美妙时光!亲子DIY烘焙活动一次给家长陪伴孩子们的机会一种爸妈与宝贝间爱的互动让我们和孩子...
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